Appareil à fondue

La Fromagerie - Tout ce qu'il faut savoir sur le fromage... de Claude Luisier

Sa richesse aromatique en fait l'un des fromages préférés des français.

Qu'il soit suisse ou français l'emmental est un fromage à trous !

Un fromage de Savoie prisé pour son fondant et son goût délicatement fruité.

Pour potages mixés et taillés et la fondue de poireaux.

La fondue de poireau devient culinaresque avec des Saint-Jacques sautées.

Entre une fondue bourguignonne et une fondue au caramel mon coeur balance.

Des recettes parfaites pour affronter une journée un peu fraîche.