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Plaque à génoise

Plaque à génoise
Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de génoise. Photo par amazon.fr

Quelques recettes avec plaque à génoise

Un ustensile ajouté le 07/10/19  - Mis à jour le 10/02/24 .

Voir aussi

Diderot (Denis)
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Encyclopédie ou dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers (extrait).

Ruban (Faire le)
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Faire le ruban

Appareil
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Appareil à soufflé, appareil à biscuit, appareil à clafoutis, etc.

Fond de pâtisserie
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Fond de dacquoise pour bûche de noël.

Biscuit Joconde
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Biscuit d'entremet.

Génoise
Génoise

Pâte à génoise montée à chaud.

Moka
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Moka avec une crème au beurre au café ! What else ?

Biscuit roulé aux graines de pavot
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La cuisson du biscuit roulé est délicate.

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