Donner du corps à la pâte
Une farine appréciée pour son goût unique et ses qualités nutritionnelles.
Farine de blé, de seigle, d'épeautre et farines sans gluten de riz, châtaigne, maïs, pois chiche, lupin, etc.
Une farine aux nombreux bienfaits qui revient en force dans nos assiettes.
Un pain blanc à l'huile d'olive originaire d'Italie.
Pain aux noix sur une base de pain de seigle avec des cerneaux de noix concassés.
Le gluten fait beaucoup parler de lui alors faisons sa connaissance !
Ou pain au seigle
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