1. Accueil>
  2. Matériel de cuisine et ustensiles, guide d'achat>
  3. Trancheuse

Trancheuse

Trancheuse RGV diamètre 22 cm
Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de carpaccio. Photo par amazon.fr

Quelques recettes avec trancheuse

Tags

carpaccio chips jambon charcuterie jambon cru déshydratation
Un ustensile ajouté le 18/05/21 .

Voir aussi

Crépine
lexique
Crépine

Membrane animale faisant partie des abats blancs.

Chevaler
lexique
Chevaler

Chevaler des tranches d'ananas

Vian (Boris)
littérature
Vian (Boris)

Complainte du progrès - Ballade du lapin - Les joyeux bouchers - Rock'n Roll-mops - La recette de l'andouillon.

Verhaeren (Emile)
littérature
Verhaeren (Emile)

Les vieux maîtres

Tournedos de lotte au jambon cru
technique
Tournedos de lotte au jambon cru

Préparer et former un "tournedos" de lotte.

Quiche à la roquette et au jambon cru
technique
Quiche à la roquette et au jambon cru

Une version tout en fraîcheur de la classique quiche lorraine.

Chips de pommes
technique
Chips de pommes

Chips de pommes séchées au four à grignoter sans modération !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1