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Techniques de cuisine et recette en vidéos - Page 139

2418 vidéos de cuisine, et toujours plus à venir, partagées par les Gourmets du Club Chef Simon !

Vous trouverez notamment dans cette page, les recettes en vidéos de : Cake marbré amandes citron et pavot, Velouté de brocolis au lait de coco, Salade de betterave et céleri rave, Semoule de brocoli, Gâteau au coco et aux coings, ...

Les vidéos de cuisine des Gourmets et du Chef - Page 139

Cake marbré amandes citron et pavot
Cake marbré amandes citron et pavot
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
La graine de pavot est souvent employée en cuisine comme décoration et sa saveur est très subtile et délicate. Mettez plus d'édulcorant que moi si vous le voulez bien sucré.
Velouté de brocolis au lait de coco
Velouté de brocolis au lait de coco
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
Un excellent velouté de brocolis parfumé au lait de coco.
Salade de betterave et céleri rave
Salade de betterave et céleri rave
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
Cette salade est pleine de vitamines et se conserve 2-3 mois dans un bocal. au frigo .
Semoule de brocoli
Semoule de brocoli
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
Cette semoule est une garniture parfaite pour un plat de viande (brochette de volaille ou merguez) ou pour un plat au poisson.
Gâteau au coco et aux coings
Gâteau au coco et aux coings
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
On varie les fruits et les plaisirs. Voici donc une recette de saison aux coings.
Rochers coco amandes
Rochers coco amandes
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
Pratique cette recette s'il vous reste des blancs d’œufs et c'est toujours bon d'avoir des rochers pour le café :).
Pâtes aux œufs sauce au fromage
Pâtes aux œufs sauce au fromage
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
Ce ne sont pas des vraies pâtes vous vous imaginez bien mais c'est délicieux.
Quiche chou, lardons et mozzarella
Gâteau au chocolat
Gâteau au chocolat
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
J'ai vu la recette sur la chaîne 'Carl is cooking' du Carl le très sympathique participant à l'émission Meilleur pâtissier et j'ai voulu la tester.
Raclette aux frites de céleri-rave
Raclette aux frites de céleri-rave
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
Trop bon et j'adore les frites de céleri rave.
Gâteaux aux noix, beurre de cacahuètes et chocolat noir
Fondant pruneaux chocolat noir
Fondant pruneaux chocolat noir
Catalina - Le Blog de Cata Catalina - Le Blog de Cata
Top ce fondant et pas besoin de sucre, les pruneaux apportent suffisant et le mariage pruneaux- chocolat est une jolie découverte.

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