Un boudin blanc aux morilles à faire dans sa petite cuisine pour les fêtes de fin d'année, qu'en pensez-vous ? C'est plutôt simple à faire, c'est délicieux et festif... Bref ce plat a tout pour plaire aux papilles les plus exigeantes !
Une belle recette festive comme il se doit à préparer en écoutant Toto - Africa
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Des ris de veau braisés à brun avec un jus réduit légèrement crémé.
Des ris de veau aux morilles avec une sauce crème au Noilly
Dinde, chapon ou poularde seront sur vos tables de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.
Impossible de dissocier le plaisir d'une belle pièce de viande de celui du vin !
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