Recette ou technique associée

Clafoutis aux cerises
Clafoutis aux cerises

C'est la saison des cerises et quand on parle cerises forcément on pense au clafoutis ! Une recette aux cerises incontournable de la gastronomie française, qui fait toujours le bonheur des petits et des grands gourmands.

Quelques vidéos sur les mêmes thèmes  (vanille, flan, fruit rouge, dessert, fruits, clafoutis, cerises...)

Tarte au sucre
Tarte au sucre

Une recette traditionnelle française très facile à faire. Originaire du Nord, elle est si populaire qu'il existe plusieurs variations dans la recette que vous pouvez aussi tester en remplaçant la vergeoise blonde par de la brune au goût plus caramélisé ou même de la cassonade. Dans le même genre d'idées, certains rajoutent de la vanille ou de la cannelle voire les deux dans la crème fraîche pour lui donner encore plus de saveurs. En tout cas, chez moi on l'adore... A tester sans faute !

Historier un citron en dents de loup
Historier un citron en dents de loup

Décor d'assiette, de buffet et accompagnement de fruits de mer.

Roses de Tartelettes aux pommes
Roses de tartelettes aux pommes

Découvrez comment réaliser de belles roses de tartelettes aux pommes à travers mon blog Cupy ! Recette simple et rapide à réaliser !

Tarte aux pommes express
Tarte aux pommes express

Une recette a avoir dans ses bases car elle se prépare en moins de 30 minutes (surtout si vous achetez votre pâte ou que comme moi vous en avez d'avance au congélateur déjà étalées et fait maison!). Parce que parfois on oublie que les choses simples sont aussi très bonnes !

Glace express aux fruits rouges sans sorbetière
Glace express aux fruits rouges sans sorbetière

Une petite glace rapide à préparer, avec seulement 3 ingrédients et sans sorbetière.

Cannelés bordelais
Cannelés bordelais

Voici une recette facile et rapide des fameux cannelés bordelais ! Généralement servis à l'heure du café pour une pause gourmande et savoureuse, ils sont également appréciés dans un buffet sucré pour terminer le repas en beauté.

Brownies Express
Brownies express

Une recette facile et gourmande de brownies pour se régaler en toute simplicité ! Il ne vous faudra que 4 ingrédients, que vous avez certainement dans vos placards, pour réaliser ce délicieux gâteau.

Cake Stracciatella au micro-onde en vidéo
Cake stracciatella au micro-onde en vidéo

Une recette de cake en 5 minutes au micro-onde, de quoi faire un goûter ou un dessert rapide mais une recette à oublier si vous êtes au régime car trop facile à faire pour ne pas craquer !!

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Affilage d'un couteau au fusil

Redresser le fil d'un couteau au fusil pour entretenir le tranchant.

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Tarte Bourdaloue

Une tarte classique aux poires pochées et à la crème d'amandes.

Glace express aux fruits rouges sans sorbetière vidéo
Glace express aux fruits rouges sans sorbetière

Une petite glace rapide à préparer, avec seulement 3 ingrédients et sans sorbetière.

Melba lexique
Melba

Pêche Melba, noisettes d'agneau Melba.

Les figues produits
Les figues

La figue n'est pas un fruit mais un faux-fruit.

Un peu de repos... RDV le 26 août pour de nouvelles sélections ! recettes
Un peu de repos... RDV le 26 août pour de nouvelles sélections !

En attendant, des recettes pour profiter des fruits et des légumes de saison.

La figue, faux fruit mais vrai plaisir ! recettes
La figue, faux fruit mais vrai plaisir !

Une merveille en fruit de table, en pâtisserie et en cuisine.

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Crème renversée au caramel

Les oeufs au lait.