La fin de l'année scolaire approche doucement mais sûrement, et avec elle grandit l'impatience des grandes vacances. En attendant, les journées restent longues, les enfants rentrent souvent fatigués et affamés. Rien de tel qu'un bon goûter maison pour leur redonner de l'énergie et un peu de réconfort après l'école. On mise alors sur des classiques simples et rapides à préparer, et surtout toujours appréciés.
Un doux parfum de retour en enfance, un peu comme les barquettes maison avec ces briochettes moelleuses qui ressemblent, à mon goût, fortement aux fameux « doowap » que je dévorais en rentrant de l’école.
Vous aussi, vous les adoriez ?
En les réalisant maison, j’ai pu mettre beaucoup moins de sucre et de matière grasse pour en faire une version plus saine. Pour les becs sucrés, il est possible d’ajouter plus de sucre. On peut aussi bien les déguster pour le petit déjeuner ou le goûter.
Ces muffins banane pépites de chocolat façon Banana bread sont ultra moelleux et pleins de saveur de banane, légèrement épicés à la cannelle et parfumés délicatement à la vanille. Cette recette de muffins est parfaite pour le goûter, le petit-déjeuner ou à glisser dans la boite à en-cas pour vos enfants.
Envie de cookies qui sortent de l’ordinaire ? Ces cookies au cœur fondant de beurre de cacahuète sont un véritable appel à la gourmandise ! Avec leur texture croustillante à l’extérieur et leur cœur fondant irrésistible, ils feront le bonheur des petits et des grands. Parfaits pour un goûter, une collation ou un moment de plaisir sucré, ils se préparent facilement avec des ingrédients simples.
Ces petites douceurs sont idéales pour patienter jusqu'aux vacances. Et pourquoi ne pas les préparer à l'avance, à quatre mains, le week-end ? Un bon moment à partager avant de les dévorer !
5 recettes de biscuits rigolos et gourmands à faire avec les enfants en attendant la chasse aux oeufs.
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