On vous propose un standard du pique nique américain le Cornbread, un pain de maïs, ici dans sa version au thym.
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Pourquoi un pain de mie à la farine complète ?
Tout simplement pour obtenir un goût plus profond et rustique qu’un pain de mie « blanc », et surtout parce que nous souhaitions utiliser ce type de pain pour un sandwich spécial ! Ce pain est parfait pour les club-sandwichs.
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