✨ Découvrez ChefSimon.AI
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. 61 Degrés>
  4. Pain de mie complet
Pain de mie complet idéal pour les club-sandwichs
Pain de mie complet idéal pour les club-sandwichs

Pain de mie complet

Suivez Chef Simon sur Google News Discover Google
61 Degrés 61 Degrés
Difficulté moyenne
1
Préparation : 20 min Cuisson : 25 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de base

Pourquoi un pain de mie à la farine complète ?
Tout simplement pour obtenir un goût plus profond et rustique qu’un pain de mie « blanc », et surtout parce que nous souhaitions utiliser ce type de pain pour un sandwich spécial ! Ce pain est parfait pour les club-sandwichs.

Voir la recette
farine complète pain pain de mie
Publié le 18 août 2020 à 15h54, Modifié le 22 mai 2023 à 16h10

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pain de mie complet

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On se fait plaisir avec Stevie Nicks - Edge Of Seventeen

Une recette dans...

Comment utiliser la farine complète en cuisine ?
Comment utiliser la farine complète en cuisine ?

Des recettes du Chef Simon

Pain de mie
Pain de mie
Chef Simon Chef Simon
Entre pain platine et brioche ce pain de mie cumule de nombreux avantages !
2
Pain bis ou complet
Pain bis ou complet
Chef Simon Chef Simon
A la farine de blé type 80 ou 110, ou farine intégrale type 150
Croissants et pains au chocolat - La détrempe
Croissants et pains au chocolat - La détrempe
Chef Simon Chef Simon
Réalisation de la pâte levée feuilletée.
6

Toutes les recettes du Chef Simon

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Pain de mie semi-complet de Stella cuisine
Pain de mie complet au levain de Du pain sur la planche ou nourrir sa tribu
Pain de mie semi-complet de Jolivet
Pain de mie complet aux 5 céréales bio de Kaderick
Pain de mie à la machine à pain ou à la main de Kaderick
Pain complet de Nadji
Pain de mie à l'ail des ours de Jackie
Pain à la farine complète de Jf. madère
Batbout pain marocain à la farine complète de Auxdelicesdupalais
Oeuf cocotte en pain de mie de Audecuisine
Pain de mie de Chef simon
Pain de mie pour toasts de Recettes de clairette

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés.