Aujourd'hui, pas de recette, mais je vous propose ma présentation du foie gras pour Noël en forme de tête de rennes.
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Une musique partagée par Une Graine d'Idée pour accompagner une recette de tournedos de canard rossini.
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Je vous propose une idée de présentation en plat du foie gras.
Quoi de meilleur q'un foie gras maison, surtout que c'est facile à réaliser.
Le petit morceau de pomme apporte une touche très agréable associé au foie gras
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