Recettes de porc de auxdelicesdemanue - Page 2

Avec cette double cuisson les travers de porc sont croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.

Le filet mignon est une viande qui reste tendre après cuisson, et savoureuses

Le jour où j'ai cuisiné ce plat, il faisait froid et j'ai trouvé drôle de le présenter avec une tête de bonhomme de neige avec un chapeau.

Ces boulettes sont composées de 3 viande pour un goût très agréable et un moelleux parfait.

Pour ne gâcher un reste de vin rouge, j'ai cuisiné ce plat de côte de porc et c'était un régal

Un plat facile à cuisiner, plein de saveur et où tout cuit ensemble

Ce filet mignon farci avec des tomates séchées et de la mozzarella, le tout parfumé par des tranches de poitrine fumées enrouées autours fu filet mignon.

Avec ce mode de cuisson, les cotes de porc restent moelleuses et très gourmandes.

Après avoir testé les épices tandoori avec ces ribs, je les avait également utilisés pour une cuisse de poulet, que j'avais aussi beaucoup aimé.

Qui dit beau temps, dit plancha. Chez nous on adore, la cuisson se fait juste avec un peu de surveillance, et elle reste saine. Et puis pour moi, c'est la cuisine des vacances, des week-end où l'on prend le temps de prendre le temps. Les côtes de porc sont parfaites pour la cuisson à la plancha, elles restent moelleuses grâce à leur part de gras,

Une marinade avec peu d'ingrédients, pour garder une viande moelleuse

De délicieux morceaux de porc, bien épicés et à manger avec le doigts.

la plancha, c'est pratique, ça ne demande pas beaucoup de travail et surtout on cuisine à l'extérieur et cette partie du porc est vraiment délicieuse.

Pour ce plat, j'ai fait avec ce que j'avais sous la main : une boule de mozzarella di bufala qu'il me fallait vite utiliser, quelque champignons et un reste de bresaola. C'était largement suffisant pour en faire un plat gourmand et se régalerj

De délicieux ribs, agréablement parfumés par les épices.