Barry Broderick

Si vous aimez les cornichons à l'heure de l'apéritif, vous devriez adorer ces oignons. Dès que j'en vois, j'en achète une certaine quantité pour faire cette recette. On peut également les servir en accompagnement d'un plat de viande blanche ou comme condiment.

Pour celles qui comme moi se passent difficilement de chocolat mais sont promptes à "oublier" en cette saison, la cuisinière et le four : Un gâteau sans cuisson ........ LE RÊVE !!!

Signée par le talentueux chef Éric Reithler, la couronne feuilletée aux courgettes marinées est une recette à la fois élégante et savoureuse, très simple et rapide à préparer, qui fera son petit effet à table pour vos plus belles ocassions à célébrer en famille ou entre amis. Une recette idéale à proposer en entrée festive ou pour un apéritif dînatoire.

Sweet Table.

Les naans sont en général du pain plat indien rustique qui accompagne les mets indiens mais il arrive qu'ils soient faicis avec des herbes particulièrement ou du fromage local indien, au fil du temps comme toutes les cuisines du monde, ils ont subi multiples modifications et farces multiples me raconta l'épouse du chef de mission d'une multinationale à Annaba.

Comme dans un chef d'oeuvre du cinéma : “Il était une fois en Amérique…”

Une entrée chaude de poisson tout en délicatesse.

Gateau moelleux aux amandes et au chocolat (sans gluten – Sans sucre).

Le mélange du cake et du crumble !

Ultra réconfortant et gourmand, ce gratin de courge butternut, champignons et duo de fromages saura combler vos papilles et celles de toute la famille ! Il faut dire que la sauce béchamel agrémentée de Fourme d’Ambert et de Comté n'y est pas pour rien...

Les cheese naans ce sont des pains indiens garnis de fromage. On peut les servir avec un plat indien ou d’autres mets et même pour accompagner les apéros. Ces pains sont bien moelleux faciles à faire et délicieux, les enfants vont l'adorer !

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de mousse au chocolat ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.