Une recette inspirée du gâteau Frangipane de Lotus, un gâteau ovale au goût de frangipane, à la confiture d'abricot avec un glaçage.
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Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie.
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le samedi 6 janvier 2024.
Sa chair sucrée jaune orangée et sa peau veloutée en font un des fruits préféré de l'été.
Profitons de ce fruit de saison à la saveur à la fois sucrée et acidulée.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les petits plats du Prince pour accompagner la recette Quiche aux girolles et aux noix.
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