Salade de pomme de terre et betterave haïtienne

Une technique classique pour réaliser des pommes de terre farcies

Une alternative bistronomique à la friture.

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille.

C'est d'avril à juin qu'il faut en profiter.

Agrémenté de poisson, de viande ou de légumes, il satisfait tous les palais.

Le rösti est une spécialité suisse qui se décline de nombreuses façons.

Des salades légères, gourmandes et printanières.