Une recette classique que tout le monde aime et qui est très simple à faire en fait maison.
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Une musique partagée par Happy papilles pour accompagner une recette de daurade royale en papillote aux agrumes et fenouil.
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Une autre recette de cocotte de porc ici avec une version à la bière et au pain d'épices très facile à préparer. On peut la servir avec des pommes de terre grenaille ou des choux de Bruxelles si on veut.
Une recette de poissons simple et rapide (2 minutes à préparer 20 minutes à cuire au four donc pas besoin de s'en occuper!). Vous pouvez l'accompagner des légumes de votre choix moi j'ai choisi de l'Ebly car il se prépare comme les pâtes et est donc aussi rapide à cuire.
Une recette de Gordon Ramsay . Cette méthode de cuisson lente de la viande au four permet non seulement de ne pas perdre de temps en cuisine les week-ends mais aussi d'avoir une viande moelleuse à souhait avec une sauce épaisse riche en goût.
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