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Chef Simon

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Le plaisir de cuisiner
Réside à Marcq-en-Baroeul, en France. Inscrit(e) depuis le 07 décembre 2011.
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Meilleures recettes de Chef Simon - Page 68

Des idées par Chef Simon pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.

Chips de pommes
Chips de pommes
Chips de pommes séchées au four à grignoter sans modération !
1
Clarifier un oeuf
Clarifier un oeuf
Séparer le jaune du blanc d'un oeuf. Si simple et pourtant pas toujours aussi facile !
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1
Truffes chocolat gingembre et poivre
Truffes chocolat gingembre et poivre
Où comment donner un peu de peps aux classiques truffes de Noël.
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1
Tarte pommes poires
Tarte pommes poires
Une tarte rustique qui privilégie le goût à la présentation.
1
4
Gaufres de foire
Gaufres de foire
La recette des gaufres comme à la fête foraine !
4
Porc au caramel
Porc au caramel
Selon la recette vietnamienne de Sunnath
5
Oeufs pochés vigneronne
Oeufs pochés vigneronne
Appelés aussi oeufs en meurette
2
Macédoine de légumes
Macédoine de légumes
Oubliez vos tristes souvenirs de cantine !
3
2
Légumes rôtis au four
Légumes rôtis au four
En plat principal ou en accompagnement, les légumes rôtis allient la saveur à la simplicité.
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