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Chef Simon

Chef Simon

Qu'il s'agisse d'idées repas de la cuisine du quotidien ou de cuisine plus festive, Chef Simon distille ici et là ses précieux conseils et son savoir-faire pour vous régaler et régaler toute la famile. Recettes et techniques culinaires n'ont plus de secrets pour vous chers gourmets et c'est aux fourneaux que vous le démontrez !

Parmi les recettes que vous adorez tester et reproduire à la maison, la pâte feuilletée express pour réaliser notamment la fameuse galette des rois, le chapon farci au foie gras ou encore le sabayon aux fruits exotiques.
Réside à Marcq-en-Baroeul, en France. Inscrit(e) depuis le 07 décembre 2011.

Meilleures recettes de Chef Simon - Page 67

Des idées par Chef Simon pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.

Compotée d'oignons au soja
6
Mousselines Arlequin
1
Bûche de noël glacée à la mandarine
9
Croustillant de ris de veau sur écrasé de topinambours
2
Forêt Noire individuelle
1
Rôti de boeuf
4
Poulet sauté au wok
1
Pain perdu et poires caramélisées
2
Cailles farcies au foie gras
2

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