Champignons farcis à la viande hachée de bœuf

Voici pour aujourd'hui une recette de haché de boeuf pommes de terre et carottes au Cookeo. Vous pouvez réaliser cette recette également au Companion, Thermomix ou dans une simple casserole. Il vous suffira juste d'augmenter un peu le temps de cuisson afin d'obtenir des légumes fondants. 

J'ai choisi les rosés des près mais vous pouvez opter pour des champignons de paris, des cèpes ou autres champignons frais

Petite recette originale pour déguster la patate douce.