Gâteau aux groseilles en bocaux FraîchAttitude

Comme beaucoup de français, j’étais très sceptique à l’idée de manger un gâteau fait à partir d’un légume, mais la curiosité étant plus forte, j’ai goûté ! C'est si bon ! A tous ceux qui ont des doutes sur la carotte, il est temps de faire tomber les barrières !

Une pavlova fraises et chocolat pour ne pas avoir à choisir entre deux plaisirs ! Une meringue est légèrement chocolatée, une crème chantilly au mascarpone, de belles fraises bien parfumées et quelques éclats de chocolat noir pour ce dessert très gourmand !

Pour cette année, j’ai décidé de m’inspirer un peu de ce qu’ils font de l’autre côté de l’Atlantique et j’ai opté pour une tourte. Ce n’est finalement rien d’autre qu’une tarte avec de la pâte au-dessus en plus. Moi qui adore ça, ce format me ravit !!