Gâteau groseilles rouge amande

Ce cheesecake est le meilleur réalisé à ce jour (en version cuite), la texture est à mi-chemin entre un cheesecake traditionnel et une crème brûlée, onctueux, riche et incroyablement crémeux. Les mirabelles caramélisées et compotées accompagnent à merveille la douceur de la crème, la base biscuitée croustille délicatement, l'ensemble est un régal.

Cheesecake sans cuisson, délicieusement parfumé au citron et léger comme un nuage, accompagné d'une cueillette de mûres sauvages.

Vous êtes tenté par une recette de cheesecake pistache/citron vert ? Testez cette recette de fromage frais et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.