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Gâteau très moelleux à base de massepain (pâte d'amande). S’emporte partout, se déguste avec les doigts et se conserve très bien.
Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
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A grignoter avec un thé ou un café, les langues de chat accompagnent aussi les desserts tels que la compote de pommes ou de rhubarbe.
Une pâte sablée croustillante garnie d'une ganache chocolat noir et gianduja.
La farine de châtaigne est sans gluten et possède des saveurs délicates.
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