Il n'est pas très léger avec sa crème composée de ricotta, Caprice des Anges et crème fraîche. Mais c'est un délice.
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Un dessert bien frais à base de fromage blanc et d'abricots au sirop. Une garniture au fromage blanc avec des abricots au sirop
est emprisonnée dans 2 abaisses de pâte sablée, mais vous pouvez aussi utiliser une pâte à biscuit.
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