Name: Financiers à la vanille
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: financiers
Ingredients: 90 grammes de beurre; 3 blancs d’oeufs; 70 grammes de poudre d’amandes; 30 grammes de farine; 80 grammes de sucre glace; 1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide; 1 pincée de sel fin

Financiers à la vanille

Cuisine-Blog

Facile

Ingrédients

90 grammes de beurre

3 blancs d’oeufs

70 grammes de poudre d’amandes

30 grammes de farine

80 grammes de sucre glace

1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide

1 pincée de sel fin

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Faites fondre le beurre au bain marie, ou au micro-ondes (puissance minimum) Montez les blancs d’oeufs en neige (idéalement au batteur électrique) avec une petite pincée de sel.

2 Mélangez le sucre glace, la farine et la poudre d’amandes dans un saladier, puis incorporez vos blancs en neige au mélange obtenu.

3 Ajoutez l’extrait de vanille, le beurre fondu et mélangez bien avec une cuillère.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Envie de goûter à la recette de financiers à la vanille ? Cette recette de vanille est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Voir la recette

financiers vanille

Publié le 5 juillet 2014 à 19h13

Accord mets et musique

A écouter en préparant Financiers à la vanille

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

YouTube

Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur YouTube !

D'autres recettes du même Gourmet

Cuisine-Blog partage également ces recettes.

Financiers moelleux aux pommes

Cuisine-Blog

Ne passez pas à côté de cette recette de pommes qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Zebra cake vanille-chocolat

Cuisine-Blog

Ne passez pas à côté de cette recette de vanille qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.