Recette de la sauce au fromage bleu. Pour salades et comme dip. Rapide (moins de 5 minutes).
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Servis à l'apéritif, les dips et tartinades se déclinent de mille et une façons.
Sauces cocktail, aïoli, mayonnaise... pour vos sandwiches, grillades et salades.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Sauce verte.
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