Des idées par Déliacious pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Très simple, très efficace, la recette de ce fondant au chocolat et aux poires vous séduira, pour sûr.
Avec ses petits grains de sucre caramélisés, qui peut lui résister, à la gaufre liégeoise?
Le cresson pique un peu? Pas de panique, on ajoute quelques pommes de terre et on obtient un velouté tout doux!
L'association brocolis-pois chiches et la grande gagnante de ma cuisine. une peu d'épices, et c'est parti !
Les stars de l'apéritif, les altesses du tartinable, je vous présente en grandes pompes les blinis! Très rapides à préparer et très moelleux, et évidemment végétaliens.
Moelleux, bien dodu et légèrement alcoolisé, voici la recette du kouglof aux raisins vegan!
Une salade complète et équilibrée, avec des lentilles, de la courge butternut rôtie, et de la verdure. Parfait pour emporter, à manger chaud ou froid!
Doux, légèrement sucré, très savoureux et meilleur réchauffé, quoi de plus facile à faire que ce velouté de châtaigne, pour épater la galerie pendant les fêtes!
Le dessert typique des fêtes, c'est la bûche roulée ! Et cette fois-ci, on se régaler d'une bûche 100% vegan au chocolat et au café, de quoi en faire baver plus d'un!
Moi je mange du seitan laqué pour pouvoir épargner les canards! C'est un plat très savoureux, à servir pour les fêtes.
Plutôt que de les acheter, pourquoi on ne ferait pas soi-même nos chocolats cette année? Et plus spécifiquement, des rochers noisette et chocolat!
Un grand basique à avoir dans son grimoire, la recette de l'appareil à quiche vegan! A décliner à toutes les garnitures.
Un velouté bien lisse, nourrissant et agréable, très simple à préparer et très économique. Je ne sais pas ce que je peux vous dire de plus pour vous convaincre!
Un délice parfumé, épicé et moelleux, qui fait penser à un pain d'épices ... A déguster autours de la cheminée, d'un thé, et d'un bon livre.
T'aimes les cakes? T'aimes les pommes? Ce cake vegan aux pommes est facile, fondant, et évidemment, trop bon. Ben oui!
Croustillant et fondant, il y à à peu près zéro raison de ne pas aimer ce pain perdu vegan. A préparer de préférence avec une bonne brioche maison, mais ça, c'est une option !
Fondant, chocolaté, gourmand, moelleux, décadent ... En fait, juste un gros brownie chocolat et noix de pécan. Mais trop bon.
Rapide à préparer, frais, et très très bon, ce fromage de tofu est vraiment sympa à manger sur du bon pain!
Le tofu c'est bon, mais seulement quand c'est cuisiné! Voici une manière ludique de le préparer, madeleine de proust des repas d'enfance!
Une idée de goûter toute simple et rapide à préparer, sans gluten, avec du chocolat blanc et des cranberries.
Conseils cuisine directement sur votre smartphone...
RDV sur WhatsApp !
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2