Avec ses petits grains de sucre caramélisés, qui peut lui résister, à la gaufre liégeoise?
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Ce cake au citron vegan est ultra moelleux, délicieusement citronné et sans œufs ni beurre, grâce à l’alliance yaourt de soja–huile végétale qui lui donne une mie tendre à souhait. Recouvert d’un glaçage croquant au citron, il est parfait pour un dessert léger ou une pause thé gourmande, le tout avec des ingrédients simples du quotidien.
Les vegans aussi ont le droit de manger des crêpes à la chandeleur. Même pas peur.
Moelleux, généreux, gourmands et bien chocolatés, une version d'une simplicité divine à préparer.
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