Muffins chocolat blanc et cranberries

Muffins chocolat blanc et cranberries
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Muffins chocolat blanc et cranberries cranberry chocolat blanc goûter sans gluten dessert facile muffins

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Muffins chocolat blanc et cranberries 100 g farine sans gluten (1/3 de chaque farine de maïs, riz et pois chiches) - 40 g chocolat blanc - 1 poignée cranberries - 40 g beurre ou margarine - 85 g sucre - 1 c. à café levure - 6 cl lait végétal - 1 oeuf entier

Préparation de la recette (extrait)

  • Battez bien le beurre en pommade, puis ajoutez le sucre.
  • Lorsque ce mélange est homogène cassez l’oeuf et battez de nouveau.
  • Ensuite ajoutez la farine et levure en alternant avec le lait végétal pour obtenir une consistance lisse et sans grumeaux!

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

Une idée de goûter toute simple et rapide à préparer, sans gluten, avec du chocolat blanc et des cranberries.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Gaëlle - Mon bonheur gourmand pour accompagner la recette Cookies manioc et chocolat noir.

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