Muffins chocolat et noisette sans gluten

Muffins chocolat et noisette

Name: Muffins chocolat et noisette
Total time: 30 min
Cuisine: chocolat
Ingredients: 100 g mélange de farines sans gluten (1/3 de chacune) riz, pois chiche et maïs; 20 g cacao en poudre non sucré; 20 g pépites de chocolat noir; 40 g matière grasse (beurre ou margarine); 85 g sucre en poudre; 1 oeuf entier; 1 c. à café levure chimique sans gluten; 6 cl lait d'amandes; 1 poignée noisettes entières

Déliacious

Ingrédients

100 g mélange de farines sans gluten (1/3 de chacune) riz, pois chiche et maïs

20 g cacao en poudre non sucré

20 g pépites de chocolat noir

40 g matière grasse (beurre ou margarine)

85 g sucre en poudre

1 oeuf entier

1 c. à café levure chimique sans gluten

6 cl lait d'amandes

1 poignée noisettes entières

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Mélangez d’abord bien le beurre et le sucre, afin d’obtenir un mélange aéré et homogène.

2 Si vous avez un robot, laissez un peu tourner, le beurre sera bien foisonné et vous en gagnerez en moelleux ;-).

3 Ajoutez l’oeuf entier ; si ça fait de la bouillasse c’est normal, les deux ne sont pas miscibles à 100%.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Pour le goûter ou les pauses au bureau, une recette rapide de muffins au chocolat sans gluten.

Voir la recette

cacao chocolat cuisine américaine dessert dessert facile goûter muffins Pâques régime sans gluten

Recette ajoutée le 15/04/18 - Mise à jour le 02/05/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Muffins chocolat et noisette

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Turbigo Gourmandises pour accompagner la recette Mousse au chocolat et Cointreau.