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Blinis vegan
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Blinis

Déliacious Déliacious

Ingrédients

1/2 sachet levure chimique
130 g yaourt de soja (voir notes)
50 g farine de blé
1/2 c. à café sel (voir note)
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Préparation de la recette

1Dans un saladier, mélangez le yaourt avec le sel.
2 Ajoutez la farine tamisée et la levure, remuez bien pour obtenir une pâte lisse et mettez au frais, pendant une heure, à reposer.
3 Faites chauffer sur feu moyen une poêle anti adhésive avec un peu de matière grasse (j'ai choisi une huile de cuisson neutre).
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Les stars de l'apéritif, les altesses du tartinable, je vous présente en grandes pompes les blinis! Très rapides à préparer et très moelleux, et évidemment végétaliens.

Voir la recette
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Recette ajoutée le 28/12/18  - Mise à jour le 07/01/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Blinis

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Une musique partagée par Lutsubo pour accompagner une recette de tatin aux oignons italiens.

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