Pâtes chinoises au goût d’agrumes avec un mélange kumquat, lemonquat et citronnelle.
Les crevettes ont marinées dans un mélange miel, soja accompagné d’un oignon rouge émincé. Et pour finir une petite touche d’huile de sésame juste avant de servir.
La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Peler un agrume, c'est l'éplucher, lui retirer l'écorce et les peaux blanches.
Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !
Qu'ils soient marinés, flambés ou sautés, on adore ces petits crustacés.
Pendant 15 jours, fêtez le Nouvel-An chinois avec de nombreux plats porte-bonheur !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par CUISINE EN FOLIE pour accompagner la recette Nouilles et légumes sautés aux noix de cajou.
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