Ces tartelettes sont composées d'une pâte sablée aux agrumes garnie d'un curd orange et de suprêmes d'oranges, d'un confit de mandarine sur lequel repose un palet de mousse citron légère et ultra fraiche.
Voir la recetteCes agrumes sont aussi riches en calcium, magnésium, potassium et fer.
les sucreries de Yory partage également ces recettes.
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
Comment et pourquoi cuire certains aliments dans un blanc ? On vous explique !
Ses zestes, son jus fruité et sa pulpe acidulée : le citron a tout bon.
Le citron donne une note acidulée à vos préparations salées et sucrées.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
On se régale en écoutant Eric Clapton - I Shot The Sheriff
A vos photos...
RDV sur Pinterest !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0