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Docteur chocolatine

Docteur chocolatine

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La cuisine est mon meilleur anti-stress. Saveurs, odeurs, textures, couleurs, cuisson, les 5 sens sont en éveil.Jeune médecin et maman de quatre chocolatines, vous trouverez dans mon blog des recettes de bonheur : gourmandise, bonne humeur et santé assurées !
Réside à Toulon, en France. Inscrit(e) depuis le 17 septembre 2013.
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Dernières recettes partagées par Docteur chocolatine - Page 4

Des nouvelles recettes que Docteur chocolatine vient de partager.

Flamiche aux maroilles
Flamiche aux maroilles
La fameuse recette comme chez les ch'tis !
Poireaux sauce gribiche
Poireaux sauce gribiche
La recette traditionnelle mais un tout petit allégée.
Endives farcies au jambon fumé et emmental
Endives farcies au jambon fumé et emmental
Pour les récalcitrants, les endives peuvent être appréciées sous cette forme bien gourmande.
Tarte cerises et pistaches
Tarte cerises et pistaches
L'association cerises et pistaches est toujours un succès.
Tarte framboises caramel au beurre salé et crème de mascarpone
Tarte framboises caramel au beurre salé et crème de mascarpone
Cette jolie tarte nécessite peu de cuisson et vous comblera...
Tarte figues et framboises
Tarte figues et framboises
Une délicieuse tarte pour fêter l'arrivée de l'automne.
Aubergines rôties au yaourt d'Ottolenghi
Aubergines rôties au yaourt d'Ottolenghi
L'aubergine est sublimée par le chef londonien Yotam Ottolenghi dans cette recette savoureuse et épicée.
Tarte douce d'abricots et mousse de yaourt à la rose
Tarte douce d'abricots et mousse de yaourt à la rose
Rien de mieux que la rose pour mettre en valeur les abricots dans cette jolie tarte.
Pain au lait torréfié façon hokkaïdo
Pain au lait torréfié façon hokkaïdo
L'hokkaïdo ou le pain japonais où ici, pour plus de saveurs, le lait en poudre est torréfié.

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