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Docteur chocolatine

Docteur chocolatine

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La cuisine est mon meilleur anti-stress. Saveurs, odeurs, textures, couleurs, cuisson, les 5 sens sont en éveil.Jeune médecin et maman de quatre chocolatines, vous trouverez dans mon blog des recettes de bonheur : gourmandise, bonne humeur et santé assurées !
Réside à Toulon, en France. Inscrit(e) depuis le 17 septembre 2013.
Site : http://www.lamedecinepasseparlacuisine.com/
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Dernières recettes partagées par Docteur chocolatine - Page 9

Des nouvelles recettes que Docteur chocolatine vient de partager.

Tarte framboises caramel au beurre salé et crème de mascarpone
Tarte framboises caramel au beurre salé et crème de mascarpone
Cette jolie tarte nécessite peu de cuisson et vous comblera...
Tarte figues et framboises
Tarte figues et framboises
Une délicieuse tarte pour fêter l'arrivée de l'automne.
Aubergines rôties au yaourt d'Ottolenghi
Aubergines rôties au yaourt d'Ottolenghi
L'aubergine est sublimée par le chef londonien Yotam Ottolenghi dans cette recette savoureuse et épicée.
Tarte douce d'abricots et mousse de yaourt à la rose
Tarte douce d'abricots et mousse de yaourt à la rose
Rien de mieux que la rose pour mettre en valeur les abricots dans cette jolie tarte.
Pain au lait torréfié façon hokkaïdo
Pain au lait torréfié façon hokkaïdo
L'hokkaïdo ou le pain japonais où ici, pour plus de saveurs, le lait en poudre est torréfié.
Bouillon de légumes et saint jacques pochées
Bouillon de légumes et saint jacques pochées
Essayez cette recette de bouillon et donnez votre avis en commentaire !
Côtes d'agneau rôties aux herbes
Côtes d'agneau rôties aux herbes
Le printemps arrive, le temps de l'agneau aussi.
Oeuf confit, crème de roquette et crumble de parmesan
Oeuf confit, crème de roquette et crumble de parmesan
La technique de confire les jaunes d'oeufs au froid donne de bons résultats. A goûter avec cette crème de roquette et un crumble de parmesan
Cake au coeur de brownie
Cake au coeur de brownie
Un gâteau caché tout simple: brownie ou cake, vous hésitez?

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