Os à la moelle cuits au four

Os à la moelle au four

Name: Os à la moelle au four
Prep time: 1 min
Cook time: 25 min
Total time: 26 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: cuisine classique
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Docteur chocolatine

Facile

Préparation : 1 min Cuisson : 25 min 3 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Des os à moelle juste assaisonnés et passés au four, un classique de la cuisine française à réaliser à la maison. Lorsqu'ils sont cuits, il ne vous reste qu'à étaler cette délicieuse moelle sur une belle tranche de pain de campagne grillée et servir en entrée avec un peu de salade.

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Publié le 5 mars 2018 à 09h30, Modifié le 2 mars 2022 à 11h01

Accord mets et musique

A écouter en préparant Os à la moelle au four

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Et pendant que les os cuisent, on écoute Gary Clark Jr. - Don't Owe You A Thang

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