Bien entendu, il faut aimer les épices, ce qui n'est pas non plus donné à tout le monde. A servir en verrines ou en grand format, vous aurez sans aucun doute du succès.
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Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
L'Avent est la période qui couvre les quatre semaines précédant Noël.
Incontournable à Noël, le foie gras se décline sous bien des formes.
On l'emploie pour parfumer des charcuteries, des plats mijotés ou encore des ragoûts.
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En cuisine avec Daft Punk - Get Lucky
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