Un vrai pain d'épices sans oeufs ni matière grasse et comportant peu de gluten, réalisé avec de la farine de chataigne. Un délice pour accompagner des fraises ou de l'ananas frais.
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Le vrai pain d"épices sans oeuf ni beurre. Un pain d'épice moelleux avec mon astuce et très parfumé. Il se coupe aisément en tranches fines.
Des sablés sans gluten à l'anis sur la base des Zimsterne à la cannelle. Ces sablés sont moelleux et bien parfumés. Sans lactose également
Un gâteau sans cuisson, sans gluten ni lactose. Très facile à réaliser avec des châtaignes fraîches, de l'eau du sucre et de la vanille. Les châtaignes sont cuites à l'eau pour plus de rapidité de préparation. Et pour les jours de fête, un glaçage au chocolat !
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