Canard à l'orange Grande Tradition d'après Auguste Escoffier

Canard à l'orange Grande Tradition

Name: Canard à l'orange Grande Tradition
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: orange
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Du miel et du sel

Facile

Quelques mots sur cette recette

D'après Auguste Escoffier.

Voir la recette

Auguste Escoffier canard orange volailles

Recette ajoutée le 08/02/13 - Mise à jour le 07/03/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Canard à l'orange Grande Tradition

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Le cri de la courgette... pour accompagner une recette de sablés kamut, orange et gingembre confit.

Facebook

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !

D'autres recettes du même Gourmet

Du miel et du sel partage également ces recettes.

Curry de poulet aux carottes multicolores

Du miel et du sel

Envie de curry de poulet aux carottes multicolores ? Découvrez cette recette d'épices et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Des recettes du Chef Simon

Toutes les recettes du Chef Simon

Commentaires

Voir aussi

L'Aide-Mémoire culinaire Escoffier (Auguste) Guide Culinaire Le riz - L'aliment le meilleur, le plus nutritif Des recettes qui font coin coin Pas de couac dans ces recettes de canard

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Canard laqué sauce à l'orange de A prendre sans faim

Gelée d'orange et grand marnier de Pastry & sports

Terrine de canard à l’orange de Épicétout

Canard à l’orange de Simple & gourmand

Canard à l’orange et sa sauce émulsifiée de 61 degrés

Aiguillettes de canard aux échalotes confites à l'orange de Les plaisirs de céline

Terrine de canard à l'orange de Jackie

Magrets de canard à l’orange et au gingembre de Bulle

Magret de canard à l'orange, miel et épices de Aux délices de géraldine

Cuisses de canard à l'orange et aux épices de Épicétout

Magret de canard aux zestes d'orange et armagnac de Emma.cuisine

Rillettes de canard à l'orange de Les vagabondages de vi@ne