Francolie

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4 commentaires . Réside à France - Inscrit(e) depuis le 10 juin 2016.

Recettes de Francolie

Francolie n'a pas encore partagé de recette. Pour l'inspirer et vous faire patienter, nous vous proposons de découvrir ces quelques recettes de dessert chocolat gâteau plat principal tomates goûter entrée cuisine végétarienne tarte citron

Entremets de saint-valentin framboise et passion
Entremets de saint-valentin framboise et passion
Déliacious

Acidulé et doux, cet entremets passion et framboise est végétarien, et ne contient donc pas de gélatine mais de l’agar agar, et elle est simple à réaliser car elle contient des produits que vous pouvez facilement vous procurer.

Lasagnes épinards tomates séchées
Lasagnes épinards tomates séchées
Milounette

Si j'en avais eu sous la main j'aurais certainement rajouté dans la première couche d'épinards des tranches de mozzarella (végétale) ou de jeta.... Mais bon, c'était aussi très bon sans. L'essentiel est juste de choisir de (très) bonnes tomates confites riches en goût et encore un peu juteuses.

Verrines de Pâques chocolat et coco
Verrines de pâques chocolat et coco
La Faim Est Proche

Le nid de Pâques revisité en verrines. Une génoise au chocolat, une mousse à la noix de coco et une ganache soyeuse au chocolat le tout sans gluten, sans lactose, à IG bas et allégé en sucre et en matière grasse !

Bœuf bourguignon
Bœuf bourguignon
Une Petite Faim

C'est une recette, qui parle à beaucoup de monde, surtout pendant cette saison. Ce que j'aime dans le Bœuf Bourguignon, c'est que personne n'a la même recette. C'est tout son charme. Là, je vous donne celle, que ma grand mère et ma mère, ont toujours fait. Avec quelques petits changements au fur et à mesure des années. Quand je sens l'odeur dans ma cuisine, je suis aux anges. Ce plat, se prépare la veille, il sera succulent :D . Donc, faîtes selon vos envies. Le principal de ce plat, c'est qu'il est généreux, convivial et terriblement bon :D .

Palets de pommes de terre aux haricots à la tomate
Palets de pommes de terre aux haricots à la tomate
A Prendre Sans Faim

Une recette du chef Gordon Ramsay qui lui rappelle des souvenirs d'enfance. Pour lui, les palets de pommes de terre représentent la meilleure façon de déguster les haricots à la tomate en conserve. Bien sûr, maintenant qu'il est devenu un grand chef cuisinier, ses haricots sont fait maison et il nous dévoile d'ailleurs sa façon de faire (peut-être qu'un jour je vous la dévoilerais) en attendant, j'ai fais cette recette avec une conserve anglaise de véritables « baked beans » anglais offert par mon partenaire Alfred Clouet.

Macarons caramélia et fleur de sel
Macarons caramélia et fleur de sel
En-K de Gourmandises

Aujourd'hui, je vous propose une garniture au chocolat Caramélia, un chocolat tout doux, au lait et aux saveurs de caramel. Des gourmandises pour un café, un goûter, à partager...ou pas ! Pour la garniture, une simple ganache fouettée légèrement afin qu'elle ait une texture mousseuse, douce, aérée et qu'elle s'épaississe un peu afin de pouvoir la pocher plus facilement.

Sirop de mûres maison
Sirop de mûres maison
cuisine et nutrition enfant

La récolte des mûres bat son plein, ramasses les en te promenant avec ton ou tes enfants. De ta cueillette fabrique toi même ton sirop, moins sucré, sans additif, naturel et parfaitement délicieux. Laisses toi surprendre par son goût, son parfum exceptionnel. Les boissons au sirop sont bien meilleures que les jus de fruits, elles contiennent bien moins de sucre.

Choux de Bruxelles aux 2 moutardes
Choux de bruxelles aux 2 moutardes
Piratage Culinaire

Les choux de Bruxelles sont tellement particuliers, qu'ils divisent toujours : on aime ou on n'aime pas. Aujourd'hui, je ferais donc un peu plus plaisir à ceux qui aiment, en vous proposant : des choux de Bruxelles aux 2 moutardes...une recette plutôt bonne et savoureuse !

Banoffee express aux spéculoos
Banoffee express aux spéculoos
Une tortue dans la cuisine

J’avais envie d’une recette simple et rapide à réaliser (comme d’habitude !). Et le Banoffee pie me faisait les yeux doux depuis un petit moment. J’ai donc réalisé un Banoffee en version express avec des spéculoos.

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