GARDES

Sur la base de la recette de Nigella Lawson dans 'Nigella Christmas', modifiée pour ajouter un coing du jardin, précieusement conservé pour cette utilisation !

Une délicieuse tarte d'Automne, Pommes et coings, gourmande et séduisante, d'après la recette du Meilleur Ouvrier de France pâtissier-confiseur Patrice Ibarboure.

vegan et sans gluten.

À la recherche d'une recette de fromage pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Le "steam pudding" britannique c'est tout simple : c'est un quatre-quart, mais cuit à la vapeur, et dégusté tiède. Ca change tout et c'est trop bon !

Tarte renversée et renversante ! Ephémère, parfumée et chaleureuse (sans lactose).

Les rôtis de boeuf à 9.90 le kilo dans les grandes surfaces vous êtes sûrs de ne pas vous régaler. En revanche, pourquoi ne pas le sécher ? Saveurs et succès garantis ! Une recette simple qui nécessite un temps de salage et de séchage. Parfait pour l'apéritif ou à déguster comme pour la viande des grisons.

En cuisine avec cette belle idée de recette de compote de coings et pommes.

Vous voulez essayer la recette de tarte au pesto, saumon fumé et mozzarella ? Laissez-vous guider par cette recette d'entrée et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Pour les amateurs de coing qui aiment le sucré-salé

De tendres friandises très faciles à préparer pour les fêtes !

Voilà un cobbler auquel j’ai choisi d'associer les bons fruits de l’automne présents sur nos étals, des pommes, des poires et des coings. Un peu de gelée, de coing bien évidemment, à mélanger aux fruits avant de répartir la pâte par-dessus. Le résultat est au rendez-vous, la gourmandise aussi !