Biscuits dattes noix

Ce genre de tarte pizza improvisée avec le reste du sachet de polenta s’est révélée délicieuse, croquante et dorée au dehors, moelleuse dedans, le contraste de la galette chaude et de la garniture fraiche nous emmène directement au soleil, simple, rapide et légère … découpée en quartier, le roquefort à légèrement fondu au contact de la galette et enrobe délicieusement la salade pour faire de chaque bouchée un savoureux mélange !

Au moment de servir, ce pain est posé au centre de l'attroupement et chacun déchire les boules pour faire trempouille dans un fromage chaud, filant et coulant. Le pain a été préparé le matin pour être dégusté le soir, la croute était croquante et l'intérieur moelleux, parfait. Accompagné d'un verre de vin blanc frais, c'est convivial et délicieux, à refaire sans hésiter en toutes occasions.

À toi, à nous, à nos insatiables envies de liberté, d’amour et de gourmandises craquantes, crémeuses et fruitées... Faites leur plaisir, faites vous plaisir avec cette superbe tarte au coings pochés au sirop d'hibiscus sur mousse crémeuse au fromage frais vanillé. Un délice !