Gâteau de Chou-fleur au fromage blanc

Gâteau de chou-fleur au fromage blanc

Name: Gâteau de chou-fleur au fromage blanc
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: chou-fleur
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

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Facile

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Le chou-fleur est utilisé cru et finement mixé pour devenir « semoule » : son goût est subtil dans le gâteau, contrairement au chou-fleur cuit. Le fromage blanc et le parmesan apportent du moelleux, quelques noix lui donnent du croustillant.

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chou-fleur fromage blanc parmesan

Publié le 11 novembre 2018 à 14h42, Modifié le 15 novembre 2018 à 18h27

Accord mets et musique

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