Banana bread est un gâteau new-yorkais que l’on agrémente ici de chantilly au mascarpone et bananes caramélisées!
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Une musique partagée par Un peu gay dans les coings pour accompagner une recette de banana bread à la marmelade d'oranges amères.
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Une spécialité italienne qui ressemble à un grand chausson de pâte à pain farci de mortadelle et fromage
Une délicieuse tarte sans cuisson, à base de mascarpone au chocolat, framboises et pistaches torrifiées. J’ai utilisé un Rhum très particulier venu des Philippines de par son goût de caramel très prononcé.
Une tarte garnie de crème mascarpone au safran , saumon fumé , fruits de mer et légumes de saison.
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