La chakchouka est une spécialité culinaire d’Afrique du Nord. Certains disent qu’elle est maghrébine, d’autres diront qu’elle est algérienne. Il s’agit d’une sorte de poêlée de poivrons avec des tomates à laquelle s’ajoutent à la fin des œufs. Je vous propose ici une recette de chakchouka facile et rapide que j’ai découvert sur l’app de Silweight (programme de nutrition).
Voir la recetteLa méthode la plus efficace et la plus rapide pour éplucher des peaux fines.
Et les autres jours aussi. Cru ou cuit, le poivron met de la couleur dans nos assiettes !
Des conserves de légumes et de condiments pour faire perdurer l'été.
La saison des légumes d'été se termine, on en profite une dernière fois !
Une délicieuse façon de profiter encore des légumes d'été.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Recettes au companion ou pas pour accompagner la recette Pâte à tartiner aux carambars.
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