1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Saint-Nicolas>
  4. Fruits à pépins>
  5. Cuisine italienne>
  6. Fromages italiens
Tiramisu à la Poire et au Thé

Tiramisu à la Poire et au Thé

La suite après cette publicité

Quelques mots sur cette recette

Un tiramisu sans chocolat et sans café mais aux biscuits infusés au thé de Noël et des poires pochées. Le tout saupoudré de spéculoos concassés.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Voir aussi

Tiramisu
technique
Tiramisu

Une crème tiramisu au café servie individuellement

Poires au sirop
technique
Poires au sirop

La bonne densité d'un sirop.

Tarte Bourdaloue
video
Tarte Bourdaloue

Une tarte classique aux poires pochées et à la crème d'amandes.

Tartelettes chocolat café
technique
Tartelettes chocolat café

Ganache chocolat et crème mascarpone au café.

Poires cuites sous vide
video
Poires cuites sous vide

Une cuisson des poire qui préserve la texture du fruit et en sublime le goût.

Pain perdu et poires caramelisées
technique
Pain perdu et poires caramelisées

Petit dessert rapide, à la commande. Il marie les saveurs de notre enfance avec sophistication.

Des recettes de poires qui donnent la pêche
recettes
Des recettes de poires qui donnent la pêche

Un fruit fragile et délicieusement parfumé.

Le tiramisu ou l'île flottante version l'italienne
recettes
Le tiramisu ou l'île flottante version l'italienne

Un dessert italien qui comme son nom l'indique remonte le moral.

La suite après cette publicité

ChefSimon.com 2021. Tous droits réservés. v3.2.2