Recettes d'épinards de kilometre-0 - Page 5

Voici la liste des recettes d'épinards par kilometre-0.

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Recettes de kilometre-0

Sardines aux épinards, sauce béchamel

n ce moment, vous trouverez des épinards très tendres chez les petits producteurs. Ils sont tellement bons qu’ils vous donneront envie d’en faire une cure. C’est très sympa avec les sardines qui sont bien de saison. choisissez-les bien fraiches et fermes.

Gratin de sardines aux épinards et pommes de terre nouvelles

Dans la série « c’est de saison et bon pour vous : mangez des sardines », voici un bon gratin pour profiter également des épinards et pommes de terre nouvelles qui sont sur les étals en ce moment. Les pommes de terre sont nouvelles jusqu’en juillet. Elles sont plus douces et plus sucrées.

Soupe aux pois, épinards et chorizo

Cette année, je fais de temps en temps des soupes complètes pour le déjeuner. Plein de mélanges sont possibles et c’est vraiment sympa quand les températures sont en baisse.

Soupe du chalet suisse

lle se fait sans doute en hiver mais là, je l’ai faite en avril avec des légumes nouveaux.

Spanakorizo

Cette recette de « risotto grec » m’a fait de l’œil et tombait à point nommé car j’avais des pousses d’épinards. En fait, c’est plus frais que le risotto avec le citron.

Flan d’épinards à la feta

En ce moment, je suis dans ma période épinards car c'est vraiment la saison et ils sont hyper tendres

Gratin d’épinards aux oeufs

parfait pour un soir, un midi, comme vous voulez.

Roulé aux épinards et au fromage ail et fines herbes

Parfait pour un apéro

Galettes bretonnes aux épinards, chorizo et crevettes grises

Les galettes au blé noir, appelé aussi sarrasin, offre plein de possibilités pour les garnitures. Au fil des saisons, elles pourront évoluer. Ainsi, vous ne vous en lasserez pas.

Ramen au porc et au gingembre

Cette recette est un pur délice

Gâteau de pommes de terre aux épinards

Choisissez des pommes de terre à purée ou soupe. Je l’ai mangée chaude mais elle se mange froide également.

Oeufs sur le plat, épinards et patates douces

Vraiment de saison

Lentilles aux épinards et merguez de bœuf

Un mijoté de saison

Petits pâtés créoles

Envie de Petits pâtés créoles ? Découvrez cette recette d'échine et donnez votre avis en commentaire !

Gâteau aux épinards et au chèvre

J’ai trouvé de très jolies pousses d’épinards cultivés par Valentin, un petit producteur du moulin. Avec un chèvre fermier et de bons oeufs bio, parfait pour faire un gâteau salé complet pour le midi.

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