Recettes d'épinards de kilometre-0 - Page 7

Voici la liste des recettes d'épinards par kilometre-0.

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Recettes de kilometre-0

Gratin d'épinards russe

Pour les épinards, il y a deux périodes fastes : le printemps et l’automne quand les légumes poussent mieux car il y a de l’eau. Du coup, cela donne des légumes très tendres.

Lasagnes aux épinards, comté et curry

En ce moment, c’est la meilleure saison pour les épinards. Ils sont tout tendres. Du coup, on en profite pour les cuisiner de toutes les manières. D’ici quelques semaines, on profitera des courgettes, aubergines et tomates. On retrouvera avec plaisir les épinards à l’automne.

Ravioles aux épinards et pignons de pin

Voici une recette que j’ai vue chez Lady Milonguera qui tient le très beau blog Happy papilles. Elle m'a tout de suite plu avec ses épinards bien de saison.

Tarte au riz et aux épinards

Parfois, on a de gros restes de riz. Et bien, je les ai mis dans cette tarte inspirée d’une recette extraite du livre Cuisiner végétarien. Tout de suite, le plat devient complet, et une part moyenne suffit franchement à nous rassasier.

Gnocchi aux épinards et à la mozzarella

Pour les pommes de terre, choisissez une variété farineuse comme la bintje.

Pâtes aux épinards, ricotta et pignons de pin

Aujourd'hui, je vous propose ce plat de pâtes “blanches” très simple aux épinards. Il est bien de saison

Tarte fleur aux épinards et à la ricotta

J’aime bien ces recettes d’apéros ou de dinettes qui nous apportent plein de bonnes choses.

Poulet palava, plat du Ghana

C’est un joli plat très sain et complet pour le midi avec du poulet, des épinards et du riz.

Soupe aux épinards et chou fleur

En ce moment, on est à fond sur les soupes. C'est facile, rapide à faire, et bon pour notre santé !

Salade d'épinards, betterave et potimarron

Une belle recette qui m'a été inspirée par le livre 500 recettes de légumes édité chez Marabout.

Polpettone de jambon au four

J'ai pris cette recette de polpettone sur un magazine de cuisine italienne. J'ai mis du jambon mais vous pouvez mettre un autre morceau de porc.

Soupe de moules aux épinards

Une petite soupe qui marque la rentrée

Salade de pâtes aux poivrons, radis et épinards

Une salade de pâtes simplissime pour emporter au bureau demain !!

Omelette aux épinards et asperges

Profitez d'avoir un reste de légumes pour en garnir cette omelette. C'est ce que j'ai fait avec les asperges.

Gâteau de crêpes aux épinards et à la ricotta

oici un gâteau de crêpes qui se déguste froid, soit en dinette, soit en apéro.

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