Recettes de cuisine du monde de kilometre-0 - Page 14

Voici la liste des recettes de cuisine du monde par kilometre-0.

Retrouvez aussi d'autres recettes de cuisine du monde partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de kilometre-0

Brioche de Pâques bulgare

Je continue mon tour du monde des brioches de Pâques

Salade de boeuf grillé pimentée

Cette recette thaïlandaise et cambodgienne me permet d'accompagner Sophie qui nous invite à saluer un peuple le jour de sa fête nationale

Ragoût de poulet aux pommes

Je vous emmène au Nebraska goûter l’apple chicken stew

Gâteau belge aux pommes et amandes

J’ai bien aimé cette double texture gourmande. Ce gâteau vous régalera au petit déjeuner ou au goûter. J’ai utilisé des galas car j’aime bien les pommes douces et sucrées mais vous pouvez opter pour une variété plus acidulée si vous préférez.

Tarte italienne aux poires et à la ricotta

Une tarte hyper gourmande

Crunchies

une recette parfaite pour le petit déjeuner car elle est bien énergétique.

Roulé aux abricots sud africain

Le roly-poly est traditionnellement un gâteau roulé à la confiture. J’ai remplacé cette dernière par la bonne crème d’abricot

Falafels aux olives, sauce yaourt

Une recette très facile de falafels

Riz aux petits pois et à la sauce tomate

Un plat palestinien très gourmand, à faire car c'est très simple

Canard laqué

Une version très simplifiée du canard laqué mais qui peut nous permettre de profiter d’un plat plus facilement et nous donner envie d’en manger un vrai un jour.

Curry d'oeuf aux cacahuètes

Vous pouvez faire cette recette avec des tomates fraiches l'été ou l'automne ou un coulis de tomates maison. C’est un plat tout simple que vous pouvez accompagner de naans.