Recettes de cuisine facile de kilometre-0 - Page 114

Voici la liste des recettes de cuisine facile par kilometre-0.

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Recettes de kilometre-0

Coulis à la framboise

Si vous avez récolté beaucoup de fruits rouges dans votre jardin , vous en avez sans doute encore au congélateur.

Coulis de cassis

Il est temps de consommer vos cassis qui sont dans le congélateur !

Blinis facile au chèvre et à la truite fumée

Des blinis très faciles faits avec de la farine bio T 65. Et avec cette garniture minimaliste, vous n'allez pas rester en cuisine longtemps.

Canapés de radis noir aux crevettes grises

Un apéro léger et sain.

Feuilletés au pomme et au boudin

Très facile à faire avec une pâte feuilletée toute prête. Choisissez-en une en bloc que vous étalerez en carré ou en rectangle.

Soupe suisse au gruyère

Une soupe que j'ai prise sur un magazine Cuisine et vins de France. Elle est très complète. Elle peut être mixée si vous n'aimez pas les morceaux.

Gâteau du matin à la farine de châtaignes et aux cranberries

Un gâteau du matin d'hiver ...

Salade de cresson, betterave et oeuf dur

Si vous avez acheté des betteraves cuites, cette salade sera prête en deux temps trois mouvements. On trouve rarement du cresson. Il faut donc en prendre dès que vous en trouvez. Vous pouvez le cuisiner en salade ou en soupe.

Merlu aux asperges vertes et aux fraises

On utilise encore assez peu les fraises en accompagnement de plats contrairement aux framboises, aux pommes, aux mangues ... C'est le moment de se lancer !

Soupe de mâche à l'orange

Une soupe que vous pouvez servir en ce moment car la mâche contient plein de vitamines et d'antioxydants. Parfait pour résister aux microbes qui passent !

Crème d'artichaut

J'ai utilisé des fonds d'artichauts surgelés car ce n'est pas la saison des artichauts en ce moment mais c'est la saison des soupes !

Risotto aux orties

Un excellent risotto avec de l'ortie qui apporte de la fraicheur au plat. Profitez-en. En ce moment, la nature est généreuse.

Calzone aux brocolis, noisettes et jambon

Pour recueillir davantage de suffrages auprès des enfants que lorsque vous faites une poelee de légumes ^^.

Pâtes au saumon et à l'aneth

Un plat de pâtes facile et rapide

Gâteau de semoule aux prunes

Bon marché, la prune réinvente un gâteau de semoule. Idéal pour le petit déjeuner ou le goûter !!

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