Recettes de cuisine italienne de kilometre-0 - Page 15

Un dessert hyper rapide !!

On profite des bonne moules de la côte atlantique

Pour une recette aussi minimaliste, on choisit les meilleurs produits.

Une recette très inspirée du maxi cuisine hors série "saveurs d'Italie". Diffcile de résister à l'appel de la cuisine italienne !!

Avec un chianti, un petit plaisir simple ^^.

Une pizza de saison pour profiter des asperges vertes

Une pizza très complète !

Un osso bucco avec des haricots blancs pour changer du classique. Au printemps, avec les légumes nouveaux, c'est encore meilleur !

Pour un apéro copieux et original

Une tarte qui sent l'Italie avec le prosciutto, la ricotta et les asperges !

Une recette extraite du livre "dolce, la pâtisserie à l'italienne" de Laura Zavan. La pinza est un dessert rustique très nourrissant qui était fait par les paysans la nuit du 5 janvier et qui devait leur porter bonheur ... A défaut de vous porter chance, il va bien vous caler et vous n'aurez pas le coup de barre à 11h si vous en prenez une belle part au petit déjeuner

Cette recette est extraite du livrre "A l'italienne, la cuisine du beau, du bon, du vrai" ...Dit comme ça, tout de suite, ça fait envie et gagné, c'est excellent comme beaucoup de plats italiens qui sont à la fois minimalistes et raffinés

Très bon et bourré de vitamines avec ce concentré de fines herbes

Un plat simple qui plaira aux petits et aux grands.

Un beau classique